INSTAGRAM

CONTACT

contact@goslingcoffee.com
BRANDERIJ Verrijn Stuartweg 24B 1112 AX Diemen

SOCIAL

Gosling Coffee parchment Gosling Coffee

Onze koffie

Home Onze koffie

Hieronder vind je een overzicht van onze koffie. Transparantie is voor ons de sleutel tot een duurzame koffieketen. Als we roepen dat we kunnen laten zien wat waar achterblijft, vinden we dat we dat ook daadwerkelijk moeten laten zien.

Krijg inzicht in de keten, klik op een land om te zien wat waar achterblijft.

In de afgelopen jaren zijn we samenwerkingen gestart in Oeganda, Ethiopië, Rwanda, Colombia en Peru. Zo proberen we ieder jaar het koffie assortiment uit te breiden met nieuwe koffiebonen van (nog) onontdekte dan wel onbeminde plekken met een heerlijke smaak.

Wij selecteren hier de voor ons meest passende koffiebonen en importeren die in Nederland. Om de kwaliteit te waarborgen en waar mogelijk te verbeteren, bieden we een bonus op de koffieprijs, mits de score van de koffiebonen boven een bepaald aantal punten wordt beoordeeld.

Wil je met ons samenwerken en onze koffiebonen proeven, neem dan contact met ons op en we bekijken de mogelijkheden onder het genot van een kopje koffie!

Gosling Coffee Uganda Gosling Coffee

Oeganda
Kasese

Washing station Kilembe
Proces Gewassen
Hoogte 1900+ m
Oogst September — november
Variëteit SL14, SL28, Nyasaland
Smaakprofiel Chocolade, sinaasappel

Gosling Coffee Ethiopia Bette Buna

Ethiopië
Mizan

Washing station Bette Buna
Proces Ongewassen
Hoogte 1200 — 1800 m
Oogst September — november
Variëteit Mixed Heirloom
Smaakprofiel Citroengras, rood fruit, walnoot

Gosling Coffee Ethiopia

Ethiopië
Biftu

Plantage Mesganew
Proces Gewassen
Hoogte 1200 — 1800 m
Oogst September — november
Variëteit Mixed Heirloom
Smaakprofiel Druif, steenfruit, cacao

Oeganda
Rubirizi

Washing station Rwandaro
Proces Ongewassen
Hoogte 1550+ m
Oogst September — november
Variëteit SL14, SL28
Smaakprofiel Perzik, jasmijn

Gosling Coffee Colombia Gosling Coffee

Colombia
Cauca

Plantage Finca el Condor
Proces Gewassen
Hoogte 1850 m
Oogst Juni — september
Variëteit Bourbon, Typica
Smaakprofiel Honing, pure chocolade

Peru
Querocoto

Coöperatie Rutas del Inca
Proces Gewassen
Hoogte 1668 — 2409 m
Oogst Juni — september
Variëteit Caturra, Bourbon, Typica, Catuai
Smaakprofiel Citroen, appel, peer, chocolade

Peru

Anaerobic

Coöperatie Rutas del Inca
Proces Anaerobic
Hoogte 1668 – 2409 m
Oogst Juni — september
Variëteit Caturra, Bourbon, Typica, Catuai
Smaakprofiel Rood fruit, hazelnoot, grapefruit

Peru

Don Calucho

Plantage Don Calucho
Proces Anaerobic
Hoogte 1925 m
Oogst Juni — september
Variëteit Caturra, Bourbon, Typica, Catuai
Smaakprofiel Vegetaal, peer, cacao, watermeloen

Gosling Coffee Rwanda

Rwanda
Cyangugu

Washing station Liza
Proces Gewassen
Hoogte 1650 m
Oogst September — november
Variëteit Red Bourbon
Smaakprofiel Sinaasappel, caramel, chocolade

X