
Ricardo Bustos is de boer met wie we samenwerken in de Cauca regio. Ricardo is eigenaar van boerderij Finca el Condor. De Cauca regio heeft veel geleden onder de FARC en is het gebied met de meeste inheemse inwoners van Colombia. De lokale marktprijs is laag voor de koffie. Samen met boeren willen we hier komende periode samen een kleine coöperatie opzetten.
Transparantie is voor ons heel belangrijk, daarom kun je hieronder terugvinden hoe de prijsverdeling van deze koffie is.
Prijsverdeling per kilo koffie B2B
Prijsopbouw per kilo koffie
Groene koffie € 6,79
Koffiebessen € 3,23
Verwerking koffiebessen € 2,00
Marge community station € 1,56
Logistiek € 2,06
Transport € 2,06
Branderij € 4,68
Gewichtsverlies door branden € 1,33
Kosten branden € 1,50
Verpakkingsmateriaal € 0,70
Dozen/tape/transport € 1,15
Totale kostprijs € 13,53
B2B verkoopprijs € 27,36
Bruto marge € 13,83
B2C verkoopprijs € 40,00
Kosten webshop € 0,20
Extra handlingkosten € 3,67
Dozen/tape/transport € 1,15
Transactiekosten € 0,33
BTW € 3,30
Bruto marge € 17,82