INSTAGRAM

CONTACT

contact@goslingcoffee.com
BRANDERIJ Verrijn Stuartweg 24B 1112 AX Diemen

SOCIAL

Gosling Coffee bag

Ethiopië Mizan

Home Onze koffie Ethiopië Mizan
Gosling Coffee Ethiopia Bette Buna

Bette Buna betekent letterlijk ‘huis van koffie’. Het is een concept dat ontwikkeld is door het familiebedrijf van Syoum (lees ook: nieuwe origine Ethiopië). Deze symbolische huizen van koffie, ook wel community stations, staan middenin koffiegemeenschappen. Hier wordt een plek geboden voor koffieboeren en hun familie om hun koffiebessen voor een goede prijs te verkopen en trainingen te volgen. Zo bieden zij jonge ondernemers in de dop de kans om zelf hun eigen onderneming te starten.

Omdat we het belang inzien van duurzame relaties met onze boeren, investeren we in onderwijs en ondernemerschap voor jongeren in de gemeenschappen van Mizan en Biftu.

Transparantie is voor ons heel belangrijk, daarom kun je hieronder terugvinden hoe de prijsverdeling van deze koffie is.

Prijsverdeling (%) per kilo koffie B2B
Prijsopbouw per kilo koffie
Groene koffie € 5,08

Koffiebessen € 2,96
Prijs per kilo koffiebessen, 5 kilo bessen per kilo groene koffie € 0,59

 

Verwerking bessen € 1,27

Marge community station € 0,85

Logistiek € 0,97

Transport plantage — Djibouti € 0,42

Transport Djibouti — Rotterdam € 0,15

Inklaren € 0,10

Opslag € 0,15

Transport Rotterdam — Diemen € 0,15

Branderij € 5,76

Verlies door branden (15%) € 0,91

Kosten branden € 3,57

Verpakkingsmateriaal € 0,91

Verpakking versturen € 0,37

Totale kostprijs € 11,81

B2B verkoopprijs € 18,65
Bruto marge € 6,84

 

B2C verkoopprijs € 28,90
BTW 9% € 2,39
Kosten webshop € 0,18
Transactiekosten € 0,30
Bruto marge € 14,23

X